понеделник, 17 септември 2018 г.

Намерени са нови ядливи трюфели

Екип учени от университета във Флорида е открил два нови вида трюфели виреещи в корените на вид орех характерен за Америка. Ако не сте запознати - трюфелите са вид гъби, които са изключително високо ценени за техния аромат и вкус. Цената им може да достигне до няколкостотин долара за килограм. Двата нови вида са получили латинските наименования Tuber brennemanii и Tuber floridaum.

Източник



Няма коментари:

Публикуване на коментар